美國菠菜遭到大腸桿菌污染，疫情持續擴大，最新報告顯示，目前全美確定已有二人，死於這次疫情，感染人數累計到一百七十三人，今天美國在台協會，特別邀請邀請美國食品安全專家來台演講，專家表示，目前證據顯示，污染源可能跟農場沒有作好污水處理有關。

　　美國爆發污染菠菜的危機持續擴大，目前已知確定有二人死於這波疫情，全美有二十五州宣告淪陷，累計感染人數更達到一百七十三人，出了問題的natural food company 公司，是美國最大的有機食品企業，也暫停了所有菠菜生產，而美國衛生單位最新調查顯示，遭大腸桿菌污染的菠菜，是來自加州三個，推論可能是因為農場沒有作好污水處理，才讓菠菜受到污染。美國官方除了勒令出問題的公司停止生產並銷毀所有袋裝菠菜外，現在更計畫，改進菠菜的包裝標示，讓消費者可以方便辨識菠菜產地，而目前有問題的菠菜都已嚴格管控，不會外流。

　　專家表示，只要煮熟了，就可以殺死細菌，吃起來就安全，國內衛生署也已禁止進口美國三十三種品牌菠菜，要等到美國澄清事件，恢復上市後，才考慮解禁，而國內針對美國袋裝菠菜的檢驗報告最快在明天出爐，不過，即使檢驗結果安全，也不代表美國菠菜就可立刻恢復在台上市。（記者余榮宗、林怡馨報導）