如果您已經到了把咖啡當水喝的程度，可要特別注意了，因為如果咖啡喝太多，可能會發生「咖啡中毒」。台北市有一名高三學生每天喝咖啡超過2000cc，開始出現心悸、焦慮，甚至嚴重失眠的症狀，就醫後發現原來是「咖啡因中毒」。醫師表示，350cc的咖啡，一天如果喝超過三杯，就很有可能就會導致咖啡因中毒。 　　咖啡一杯接著一杯喝也會喝到中毒，這是怎麼一回事？這位吳小姐在準備升學考試的時候，每天就像這樣熬夜喝咖啡，長時間下來身體越來越不對勁。像吳小姐這樣，這是典型的咖啡因中毒，嚴重的話還會造成精神中毒。醫師表示，每天攝取超過1.5毫克的咖啡因就可能會中毒，這相當於3杯350cc的綜合咖啡，或是1.5杯的黑咖啡。也提醒大家，喝咖啡適量就好，如果身體出現不舒服，還是少喝為妙。