【台語新聞】綁稻草.碾米到包飯糰 學童一日體驗營
為了讓孩子們能深入認識地方農特產,南投巿大旗艦團隊安排稻米食農教育,從下田體驗種植,一直到由志工媽媽,帶領孩子們動手製做米相關餐食,未曾想過桌上的米飯是怎麼來的,經過今天的體驗,小朋友們都感到非常新奇。
小朋友們將稻草集中,並綁成一束一束。營南社區安排孩子們來到田裡,認識地方的農特產稻米,並體驗相關農事。小朋友說:「可以體驗農夫的辛苦,這樣子我們才不會浪費糧食。」不只下田綁稻草、體驗碾米,接下來社區還讓小朋友,製作古早味的飯糰,從選擇配料到包飯糰,都由孩子自己來。
社工師謝峻豪說:「在這裡很多小朋友,他們知道吃飯吃白米,但是他們根本不知道稻米的生產過程,所以希望可以透過,這次稻米的孩子這個計畫,讓小朋友知道,哇原來整個稻米的由來是這樣子來的。」藉著稻米的食農教育,小朋友都更加了解,平時吃的米是怎麼來的,也體驗到農夫的辛苦,表示未來會更珍惜食物。
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