一年一度的台中市紅龍果評鑑，日前在外埔區農會展開。今年共計有60組產銷班農民報名參賽，評審們根據紅龍果外觀、質地及糖度等項目，進行果品評鑑，最高糖度來到21.6度，品質相較往年良好。今年第一名由外埔區的農友劉興陽拿下，成為今年度的「紅龍果王」。
評審拿起紅龍果仔細端詳，依據果形作為評鑑標準。台中市農業局輔導外埔農會，這天舉行一年一度的台中市紅龍果評鑑，評審依據其外觀、口感、與糖度等項目來評選。今年參選火龍果品質優良，最高糖度來到21.6度，在標準之上。台中市紅龍果種植面積達137公頃，年產量3792公噸，主要栽培於外埔、后里、東勢等區。

儘管今年受到乾旱影響，不過在農友的栽培，與管理技術之下，果實品質未受影響。今年的評鑑第1名由外埔區農友劉興陽奪下，成為今年的紅龍果王。紅龍果栽培面積及產量逐年增加，為了維持價格平穩，農業局輔導農民利用疏花、疏果及套袋等栽培技術，提高紅龍果品質，並進行產期調節。同時協助農友外銷紅龍果至香港、汶萊等國家，維持產銷穩定。