台中有民眾跟家人，到連鎖品牌酸菜魚火鍋餐廳用餐，吃到一半，發現碗裡有一隻小強，差點跟魚肉一起下肚，她不但飽受驚嚇，回家後還拉肚子，餐廳主管雖然出面道歉、給予免單，並且加強清潔消毒，但民眾認為，餐廳業者應該要更注意食安的問題，食安處強調，針對民眾投訴的情況，將會前往餐廳進行稽查，如果發現相關缺失，複查後如果還是不合格，就會依法開罰。

放進青菜配料，再來點金針菇，酸菜魚火鍋冒出陣陣香氣，天氣冷颼颼，民眾昨(11)日晚間跟家人到連鎖品牌火鍋餐廳用餐，舀了幾塊魚片到碗裡，吃好幾口之後，直接看到一隻小強，這位民眾在社群貼文，「當下沒有食慾回家更是直接拉肚子」，投訴民眾說：「那片魚肉剛黏在蟑螂旁邊而已，我剛把魚肉吃掉然後我就看到那個蟑螂了。」

差點把小強吃下肚，民眾的驚嚇可不小，分店主管出面道歉給予免單，但民眾認為店家應該注重食安的問題，投訴民眾說：「這不是免單的問題，食安問題真的是很誇張，拉肚子肚子痛，就是一直跑廁所從昨天到現在。」這家連鎖品牌酸菜魚火鍋，台灣有19家門店，海外的香港銅鑼灣也有分店，餐點出現問題民眾都很關心。民眾說：「很噁心啊，可能對食慾上可能就會減半很多，衛生控制好，因為食安的問題是很重要的。」

餐廳主管解釋，這家分店在事發之前，已經完成例行性消毒，但環境衛生影響食安，對此向消費者再次致歉，連鎖火鍋品牌公關經理高先生說：「該分店已於2025年1月9日凌晨，完成例行性的全面消毒作業，本公司對此事件，可能對消費者造成不便與困擾，致上最誠摯的歉意。」事發隔天分店已經再次進行全面性的消毒，攸關民眾的健康，食安處將派員前往稽查，如果發現相關缺失，複查後還是沒有改善的話，就會依法開罰。