蟬聯7年必比登!雙月食品社為蟑螂負責 宣布「創始青島店」即起關店

連續7年蟬聯台灣《米其林指南》必比登推介餐廳的「雙月食品」,是不少大老闆饕客的愛店,但日前青島店遭爆料外送餐點有蟑螂,業者緊急向顧客道歉,也強調「遇到問題就是面對處理」。事發1個月後,雙月昨(8)日深夜在臉書貼文無預警宣布,創始的青島店即日起停業,主因為青島店確實老了、舊了,「雙月只敢保證,我們勇於承擔負責並努力改進」。
9月初有消費者透過外送平台購買雙月食品社的餐點,竟然在小白菜中發現有隻小蟑螂,除了向媒體爆料,也在Google留下1星評論。對此,雙月當時緊急在Google及臉書粉專與客人致歉,也希望客人可以與他們聯絡,進一步了解狀況。
當時雙月提到,「衛生安全是我們的責任,無論每月定期的消毒,每日的閉店衛生檢查,下班環境也都是乾乾淨淨的,但說真心話,真的無法100%保證永遠沒問題,只敢說盡力去做到最完善,如果不足,就努力改善加強,遇到問題就是面對處理。」
沒想到,雙月8日晚間則無預警宣布,創始的青島店即刻起關店。業者表示,雙月選擇想要對每位喜愛雙月的貴賓負責, 因我們心愛的青島店確實老了舊了,「客人說,『如果無法杜絕蟑螂,那就不要開店』,雖然很尖銳卻也很真實」,不想辜負大家對雙月的愛護與喜愛,所以更不得不做出這樣的決定,必須讓雙月青島店立刻關店。
業者指出,雙月只敢保證,我們勇於承擔負責並努力改進,也正因為雙月真的很努力與在乎,所以必須做抉擇。「還請包容雙月說關就關的任性,請消費者放心,我們還是會繼續努力,努力堅持雙月對客人的承諾,承諾讓雙月越來越棒」。
消息一出,不少網友紛紛湧入留言支持,「真正的良心企業」、「明明店很乾淨啊!服務人員也超熱心親切的!真的很難過!」、「我的雙月初始店就是青島」、「會懷念青島店員工在階梯上,熱情招呼客人溫暖遞餐的場景」、「期待新地點、美味滿點再出發」。
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