一名網友昨(29)日下午在嘉義嘉基醫院附近的蛋糕店，買了一塊巧克力蛋糕，回家後依照業者提醒，將蛋糕放進冰箱冷藏，沒想到拿出蛋糕，咬第一口就感覺怪怪的，吐出來一看竟然是蟑螂，可怕經歷和照片曝光後引起熱議，網友也立刻向衛生局投訴，而官員下午帶隊前往烘焙廚房稽查，看到地上有蟑螂，作業台地面還有菸蒂，立刻裁罰並勒令停業4天改善。

草莓鮮奶油蛋糕，巧克力蛋糕，還有各式各樣的麵包小點心，嘉義這間平價麵包店，口味好價格實在在當地相當受歡迎，只不過有民眾投訴，29日下午三點多他購買了一小塊蛋糕，回家先冰在冰箱裡，直到30日凌晨一點左右拿出來當宵夜享用，但才咬第一口嘴裡怎麼有卡滋卡滋的聲音，吐出來一看蛋糕裡竟然有隻大！蟑！螂！瞬間幾乎崩潰。

民眾(非當事人)說：「我會先哭吧因為我超怕蟑螂的，一般民眾也看不到他們的廚房。」下午嘉義市衛生局官員立刻前往烘焙廚房稽查，當場看到廚房內有蟑螂屍體，作業台下面有菸蒂以及，烤盤放在垃圾桶上方，明顯不符合相關衛生規範，嘉義市政府衛生局副局長莊美如說：「發現有一些是不符合，食品良好作業規範的準則，那我們請業者立即改善停業四天。」

衛生局勒令業者停業四天，徹底清潔消毒和整理作業環境，並依照食品安全衛生管理法，第8條第1項規定，裁處新台幣6萬到2億元罰緩，直到衛生局複查通過才能重新營業，否則將對業者連續開罰。