有民眾在過年期間買了一包豆乾，結果打開解饞時發現，包裝內有一隻疑似老鼠乾屍，形體、四肢清晰可辨，讓他嚇壞，噁心作嘔，經過了解，這是台中某食品廠生產，目前衛生單位也介入調查，而接獲投訴的議員也要求，除了要清查到底之外，因為是重大食安問題，要求同一批次豆乾食品立即下架，以確保消費者食品安全，而致電到台中的豆乾製造商，只說目前處理中暫不對外回應。

豆乾包裝完整，乍看之下沒有什麼異狀，結果消費者買回家後，發現裡面竟然疑似混雜老鼠乾屍。衛生單位人員說：「他已經拆開了要準備吃了。」這名消費者在過年期間買了豆乾回家解饞，結果才剛打開準備享用，就發現包裝裡面疑似有老鼠乾屍，形體、四肢還清晰可辨，讓他嚇得瞬間作嘔。

其實根據豆乾包裝來看，有效日期是到今年9月29日，這回被發現異樣後，也緊急通報衛生單位，事後經查，是台中某一家食品廠生產的，目前也派人前往稽查。台南市衛生局副局長林碧芬說：「製造商位於台中市依源頭管理原則，今(19)日將移請台中市衛生局進行主辦。」台南市議員(國)盧崑福說：「食安問題也是滿嚴重的，同一批次吃了有可能肚子痛，下架以後未來檢驗沒有事情再賣。」現在接獲投訴的議員除了要求要查個徹底，看看到底有多少類似食品流入市面，更要求同一批次的豆乾食品必須立即下架，才能確保消費者食品安全。