自助餐的計價方式，被許多人認為，一直都是個謎。就有民眾投訴，去自助餐店買餐點，老闆卻是用目視來計價，兩大盤竟然要420元，比預估的要貴上許多。我們實際詢問業者，肉類通常是以「塊」或「片」來計算、配菜則是以「湯匙」為單位來估算。但還是建議民眾，先確認計價方式，再消費，避免爭議。

鐵盤方格上各式菜色任君挑選，還不到晚餐時間，店內就有不少人正在排隊，自助餐是許多民眾用餐的選擇之一，但有網友就對自助餐的定價，產生疑慮。貼出兩個紙盤有菜有海鮮也有肉，網友和家人自助餐用餐，結帳時發現這兩盤價格420，因為比想像中還貴，付完錢詢問老闆娘如何計算，卻得到「沒辦法」的回應，讓他質疑難道自助餐是隨口喊價嗎，民眾說：「這個價格我估算起來，頂多頂多大概300元，我都會買那種固定便當多少錢的，如果是自己夾的看老闆心情的話，我就一般我不太敢去，(老闆)看心情計價，就想說為什麼前面那個比較多，我拿比較少還比較貴。」

對此當事業者不願多作回應，只表示一切都是按規定計算，但自助餐價格究竟怎麼算，不少民眾都有疑問，甚至有網友貼出梗圖，說世界四大未解之謎之一，就是自助餐老闆的計價方式，自助餐老闆說：「素食大部分都用秤的，價格都一樣平均，秤的如果說葷的素的，一定要分開才有辦法結算，不然你葷的價錢很高，像肉的話一斤都一百多元，蔬菜有的才幾十元而已，混在一起秤的話，客人有時候會吃虧。」

同樣身為自助餐的業者表示，通常肉類計價以「塊」或「片」計算，價格較為明確，配菜則是用「一湯匙」為單位，一湯匙就是一份，分量依據經驗目測就能判斷，也提醒如果民眾有疑慮，最好先確定計價方式，後續也能避免更多爭議。