知名飲料「蘋菓西打」今年4月因為出現不明白色沉澱物爆出食安疑慮，經過桃園市衛生局進行稽查抽驗，結果確定驗出黴菌、酵母菌，最高恐面臨2億元罰鍰。除此之外，近期產線端的平鎮廠又被爆料另外2條生產線斑駁，天花板有黴菌，擔心會汙染食品。

熱炒店的冰箱裡飲料啤酒應該盡有，但其中一款飲料號稱「熱炒店飲料霸主」的蘋菓西打未來恐怕暫時喝不到，不少民眾到熱炒店吃飯會喝蘋菓西打，但日前卻被民眾發現有不明沉澱物，結果遭到桃園衛生局驗出黴菌酵母菌。4月份因為不明沉澱物被勒令下架的蘋菓西打，桃園市衛生局表示後續抽驗1250毫升和2000，毫升蘋果西打共6件，結果驗出黴菌酵母菌，桃園市衛生局副局長蘇柏文說：「5月19日桃園市衛生局，前往大西洋平鎮廠再次查廠，見2號及3號產線有裸露，天花板有霉斑管線斑駁，擔心有汙染食品之餘，衛生局依食品安全衛生管理法第41條，命令其暫停作業至改善完竣。」5月19日桃園市衛生局前往大西洋平鎮廠再次查廠，見2號及3號產線有裸露，天花板有霉斑管線斑駁，擔心有汙染食品之餘，衛生局依食品安全衛生管理法第41條，命令其暫停作業至改善完竣。

截至5月25日桃園平鎮廠區，現場下架回收1250毫升和2000毫升的蘋菓西打，已累積封存17萬7091罐，共332.37公噸，5月25日太平洋飲料公司最新聲明，所生產的蘋菓西打從330毫升到2000毫升，依新北市政府衛生局來函已進行預防性下架；而下架及回收總量，總公司預估6月初完成統計後再回報給新北衛生局。林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海說：「民眾在不知情的情況下，誤喝這些受到黴菌汙染的飲料，就擔心說會誘發食物中毒，會有急性腸胃炎，(飲料)是不是有什麼異常的沉澱物，或是說顏色是不是有改變，還是說有一些臭味我們就不要喝。」目前蘋菓西打平鎮廠內的1到3號產線都已暫停作業，如果屆期沒有改正的話最高可處300萬元罰鍰，業者強調會配合政府單位改善，希望這場食安風波能盡快結束。