每個人對香菜的接受度不同，對於喜愛它的人來說，加入美食裡能為料理增添一番風味，但對於討厭香菜的人來說，光是聞到味道就讓人退避三舍。有名熱愛香菜的網友分享，日前到餐廳用餐，請老闆香菜多放一點，結果老闆直接「加好加滿」，讓他忍不住直呼，「謝謝你老闆，你是香菜超人。」

老闆幫拉麵加滿香菜　客大讚：香菜超人！

有一名網友在Dcard分享，近期到拉麵店用餐，因為非常喜歡香菜，因此請老闆香菜「放多一點」，沒想到餐點送上桌後，驚人的畫面讓他大吃一驚。只見照片上一碗拉麵被滿滿的香菜覆蓋住，只露出旁邊的3片海苔，完全看不到麵體，讓人誤以為是點了一盤香菜料理。老闆如此豪邁的舉動，讓原PO直呼老闆是「香菜超人」，「今天吃得超開心的，謝謝你老闆，你是香菜超人。」

貼文曝光引網熱議　香菜營養價值高

貼文曝光後，有網友表示，「你是點了一份香菜配海苔嗎？哈哈哈哈」、「感覺整個螢幕前都有味道了」、「喔天這是什麼惡魔」、「老闆把你的拉麵綠了，真是綠光罩頂」、「太多不會物極必反嗎？」、「視網膜表示很火，什麼妖魔鬼怪的東西」。

其實香菜的營養價值高，營養師高敏敏曾經分享食用香菜的好處，像是有抗氧化成分，能中和體內自由基、延緩老化；對心血管有益，降低壞膽固醇；豐富維生素A可以守護黏膜、眼睛、皮膚健康；幫助排便消化，促進體內環保、加速囤積物排出，唯獨香菜的鉀離子偏高，不太建議腎臟病患多吃。