蛋價不到一年的時間又要重回到歷史高點，有民眾擔心以往吃早餐，土司漢堡加顆蛋大多只要10塊錢，眼看蛋價居高不下，早餐店家也叫苦連天，表示現在原物料、人力成本都提高，未來恐怕帶動一波漲價潮。就有網友好奇發問，如果早餐店加蛋要加20元，那大家OK嗎？有的民眾表示不買單。

早餐店業者VS.民眾說：「要加蛋嗎(要)。」顧客聽到詢問要不要加蛋，回答得很爽快，不過未來被問到這個問題時，民眾恐怕得要再想想了，因為13日開始每台斤雞蛋調漲2元，批發價從每台斤50元漲到52元，再登上歷史高點。

以往吃早餐，土司漢堡加顆蛋大多只要10塊錢，如今蛋價「漲」聲再度響起，就有網友好奇發問，如果早餐店加蛋+20元大家OK嗎？民眾說：「增加10塊以內我還可以接受，超過這個價錢我就不會再去買了。」民眾說：「如果它是漲20塊，我應該不會加。」

有民眾索性不吃，甚至選擇買蛋回家自己煎。不過也有人持不同意見，認為物價上漲是必然趨勢，還有人說蛋營價值很高30元都願意吃，蛋價居高不下也反映在售價上。早餐店業者說：「結果過完年，它蛋又漲價就沒辦法，員工薪水也要漲原物料都漲，不得已不然我們就做白工了。」原本想共體時艱價格凍漲，不過蛋價成本增加老闆也無可奈何，未來恐怕帶動一波漲價潮。

對此農委會主委陳吉仲表示將透過通路設定平價專區，也從相關加工業者來調度雞蛋，穩定雞蛋供應量，等到氣溫回暖加上疫情趨緩，有信心可以順利供應雞蛋。