情人節巧克力怎麼挑?營養師揭曉巧克力熱量 教你抵擋「甜蜜」熱量攻勢

今(14)日是西洋情人節,許多情侶會贈送巧克力表達愛意,但巧克力在製作過程中會添加糖、油脂或其他食品添加物,對此,營養師葉若懿整理各式超商常見巧克力熱量,提醒民眾在選擇時需要特別注意。
葉若懿在粉專整理超商常見的9種巧克力熱量及含糖量,為了方便快速知道挑選的包裝整體熱量,除了金莎巧克力(單顆)及歐維氏85%醇黑巧克力(1小塊,一盒裡共8塊)外,其餘都是一整盒(包)為單位。
若以「整盒/包」來看,熱量前3名依序為帆船迷你香草白巧克力、明治片裝牛奶巧克力、瑞士三角牛奶巧克力,都有250大卡以上。圖片中歐維氏85%醇黑巧克力(1塊)、金莎(1粒)熱量看似最低,但其實若同樣換成10公克為單位,熱量排行就要反過來,變成歐維氏85%醇黑巧克力,成為第1名。
另外,葉若懿提醒,%數越高的巧克力的確越健康,因為富含有益健康的可可脂和植物生化素,但是熱量卻不一定越低,因為可可脂為脂肪(9kcal/g),相對於糖(4kcal/g)來說,很有可能導致%數越高,熱量反而越高,但如果為了調和%數高巧克力的苦味,而加入大量的糖,也可能是不同的結果,因此建議在購買前,還是要看一下營養標示。
延伸閱讀
- 咖啡幾點喝最好?營養師建議「這時間」前喝完最後一杯2022/12/08
- 公然放閃! 汐止商場辦情人節「接吻抱抱大賽」2023/02/11
- 女子圖鑑全台熱議 營養師跟時事分享「伴手禮熱量圖鑑」2022/10/03
- 西洋情人節送巧克力 日本民眾「甜蜜的負擔」2023/02/14
- 情人節「報復性結婚潮」!新北536對登記 暴增4倍2023/02/15
- 多款麵包熱量誰最高? "蔥花肉鬆"奪冠2022/10/23
- 理想情人職業調查!男女都愛「老師、教授」 男性「夢中情人」最愛周子瑜2023/02/09
- 情人節活動調查! 67.5%吃大餐、30%去摩鐵 男女禮物推薦全公開2023/02/09
- 「動物性、植物性蛋白質」都要吃 營養師來解惑2022/11/15
- 國際討厭香菜日!香菜營養價值高 高敏敏揭香菜4大好處 給香菜一次機會2023/02/24
- 女友交往前後穿搭反差大…男嫌「帶出門很丟臉」 網怒:分手吧2023/02/15
- 年節5種高熱量零食 吃1根蛋捲熱量直接破百2023/01/24







