因應原物料成本，速食業終究擋不住這波漲價潮，實際詢問小吃攤，老闆娘也坦言，光是進貨一次20台斤的雞蛋，價格就從原本的600多塊，漲到將近1000塊，不過農委會畜牧處卻表示，雞蛋沒有明顯上漲，蛋商甚至表示，今年的雞蛋漲幅不大。但看看農委會的官方數據就能發現，其實從年初到現在，一台斤的雞蛋，就漲了6塊錢。

擔心吃速食，造成身體負擔，但現在有負擔的，恐怕還有荷包，煎鍋撲滿手工餅皮，加顆蛋增加口感和風味，但就是這顆小小的雞蛋，讓店家嘆了好大口氣，店家劉小姐說：「漲到心都很痛啦，以這幾年來講，本來(蛋20台斤)600多(元)，現在是900多到1000(元)了，不敢再漲了啦，再漲怕客人跑光光。」第一線店家很有感，但詢問農委會和蛋商。

農委會畜牧處處長張經緯說：「目前看起來本土供應的量，跟本土供應的價格，是相當的穩定。」台北市蛋業商業同業公會理事長高傳謨說：「以往的漲跌會蠻頻繁的，可是今年的漲跌，幾乎沒什麼漲動啦。」不過攤開農委會公開資料，雞蛋漲最兇，1月的時候一台斤才34.5元，4月卻一口氣漲到40.5元，甚至巔峰曾經在7月高達42.5元，11月的價格也沒回到3字頭，雞肉也從1月的31.5元，在7月一度漲到35.8元，11月的價格也有34.5元。

農委會畜牧處副處長江文全說：「基本上都維持目前這個價位，並沒有特別的上揚，可是如果以一整年來看的話，會比年初稍微有漲大概6塊錢，整個的一個成本壓力，應該(之後)會比較樂觀一點。」民眾說：「哦雞蛋漲很多喔，沒辦法啊。」物價上漲百姓無奈，但農委會卻強調原物料價格平穩，認為漲價是店家個別行為，不過數字會說話，民眾和店家恐怕只有滿滿無奈。」