不少民眾吃水餃除了加醬油，還喜歡加上幾瓢辣油增添風味，不過嘉義一間知名水餃店，就被顧客上網投訴，外帶水餃現場自行舀了四五瓢辣油，竟然被店家追討10元醬料費，不過店家出面喊冤，外帶就已經附上一包辣油，加上選用昂貴原料，才會有多收錢的舉動，要如何避免爭議，消保官建議店家，最好事先公告出來。 這間水餃店家在嘉義市國華街生意不錯，用餐時間吸引不少人用餐，不過老闆娘被顧客投訴，只是外帶回家吃，多加了4、5瓢辣油，馬上就被店家要求必須多付十塊錢，這明顧客氣不過，把消費經驗張貼在臉書社團，提醒大家消費時要小心，實在不了解為何辣油還得多收錢，實際前往店家詢問老闆娘，強調他們都是真材實料，還拿出了這一包原料，要價不斐，水餃店老闆娘說：「死神辣椒這一包要1300元。」 面對網路上的指控，老闆娘喊冤，只要有人外帶，都會附上一包辣油，實在小本生意成本高昂，難以讓大家隨心所欲取用，水餃店老闆娘VS.記者說：「我們這個都一分錢一分貨，辣油我們自己做的啦，醬包自己包的，我不是說外面店家裝一整包給別人，你要拿十包，十包給你拿那種，(沒這樣就對了)，我們沒有。」其他店家有不一樣看法，其他店家老闆說：「要多沾醬的一定也是會有，不要沾醬的也是會有，都是一樣的。」 不過避免爭議最好還是公告清楚，消保官殷茂乾說：「覺得說多加幾瓢會增加你的成本，那不妨就是出示這樣的告示，這樣的資訊揭露會比較得體。」一般民眾認知上，醬料取用通常不會另外收費，如果店家有成本上的考量，事先告知非常重要，才不會為了零頭小錢鬧得雙方不愉快。