雞蛋白白淨淨的，其實上頭隱藏不少細菌，高雄一名女性，平常工作得摸到很多雞蛋，疑似摸完後沒洗手，把蛋殼上的沙門氏菌吃下肚，上吐下瀉、大腸異常脹大，併發毒性巨結腸症，最後超過九成的大腸都發黑壞死，只能開刀切除，住院治療一個月，才從鬼門關頭救回來。 雞蛋摸啊摸，挑幾顆回家煮菜用，但摸完後你會記得洗手嗎，如果你買的不是洗選蛋，這蛋殼上頭容易藏有細菌，尤其是會讓你上吐下瀉的沙門氏菌，高雄一位女子，工作常常需要摸到雞蛋，但摸完後，沒有確實洗手，就去吃飯，把沙門氏菌通通一起吃下肚，箭頭指著的地方，大腸異常脹大，這名女子不只拉肚子而已，最後還併發毒性巨結腸症，超過9成的大腸都壞死，需要立即切除，雞蛋有時會沾上排泄物，醫生建議，摸完蛋一定要雙手洗乾淨，購買洗選蛋，也是方法之一，避免將這些壞菌吃下肚。