淡菜是不少人愛吃的海鮮，最新研究發現，淡菜可以吸附海洋中的塑膠微粒、農藥與其他污染物，但也有人就開始擔心，要是吃淡菜，是不是會把淡菜吸附的污染物也一併吃下肚，不過醫師指出，臨床上目前沒有科學證據證明海洋污染物對人體的傷害，建議民眾要吃海鮮，還是要洗乾淨、煮熟再吃。 海洋大學研究: 淡菜有益男性性功能 林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海表示，不少西方人也喜歡吃淡菜，因為它的營養價值高，像是鋅、葉酸、維生素B12等含量都較多。 日前國立海洋大學也證實，馬祖淡菜不僅營養價值高，而且還有生殖助孕的效果，會讓男性精子數量增多，精子活躍度也增加，血漿中睪固酮濃度增加，改善精子異常率。 淡菜可吸附海洋污染物 號稱"海中吸塵器" 據《印度泰晤士報》報導，海洋生物學家麥絲特茲罕指出，淡菜可稱為「海中吸塵器」，當淡菜在吸進浮游植物作為營養的同時，也會一併吸進海洋中的塑膠微粒、農藥與其他污染物。 海洋污染隨淡菜吃下肚?! 醫師: 目前沒有臨床研究 不過這也讓很多民眾開始擔心，平時吃的淡菜、或其他海鮮，是否也會受到環境污染？顏宗海指出，事實上淡菜會主動吐出體內大部分的塑膠微粒，體內僅有一部分殘留，而塑膠微粒進入淡菜，也會影響它本身的吸附力。 顏宗海認為，民眾會擔心是有道理的，但目前並沒有任何關於塑膠微粒對人體傷害的臨床研究，雖然學理上有可能，但現階段尚無科學證據證明對人體的傷害；顏宗海坦言，是否對人體有傷害，現階段恐怕「沒有答案」。 不過，顏宗海也強調，民眾若想吃海鮮，建議還是選擇信譽良好的商家購買，洗乾淨、煮熟再吃。另外，顏宗海也認為，即便現在尚無科學研究證實塑膠微粒對人體的傷害，但環保還是很重要，呼籲民眾減少塑膠製品的使用。