3月起消費者又要瘦荷包了，因為飲料店、炸雞店到火鍋店紛紛要喊漲，繼去年底國內幾家火鍋連鎖店漲價，現在知名連鎖千葉火鍋因不堪原物料上漲和人事成本也宣布漲價，調幅10％，有顧客表示無法接受，其他知名火鍋店目前暫無跟進漲價計劃。 天氣冷吃鍋最享受，不過最近吃鍋，肚子飽了荷包卻瘦了，因為又有火鍋店要漲價，全台連鎖千葉火鍋宣布調漲價格，平均調幅10％，分店中最貴的是新竹竹北店，原本平日晚上499、假日晚上要569元，調漲百分之10後，分別變成549元、626元。 業者貼上公告，說因為原物料和人事成本上漲，需要調整價格，民眾反應兩極，面對原物料不斷飆漲，其他火鍋業者像是鼎王、小肥牛、小蒙牛、石二鍋等選擇自行吸收，但其實早在去年就已經有不少業者漲價，麻辣鍋滿堂紅去年11月調漲7％，馬辣去年12月也調漲最高漲幅達9％，新馬辣系列晚餐已經漲破700元大關，未來想吃鍋，民眾可得多比較選擇，才能吃到高CP值又能省錢。