講求新鮮的海鮮食品！竟然過期了一年多還繼續賣？ 食藥署11日會同內政部警政署保七總隊及台南市政府衛生局，至台南市佳里區「浚仁實業有限公司」、「浚美商行」租用冷凍倉庫及作業場所等處，同步搜索稽查，查獲該公司涉嫌將逾期食品原料分裝，現場封存「鱈冰魚」、「黃金蟹管肉」及「熟凍龍蝦」等過期原料，總計約1.6公噸，其中熟凍龍蝦過期最久，長達1年7個月，這些物品幾乎都賣給7家下游餐飲外燴業者，目前台南市衛生局已全數銷毀無存貨。 另外，南市衛生局表示，該公司分裝場所查獲「海蝦仁」、「沙蝦仁」、「草蝦仁」等未標示有效日期之問題產品，合計588公斤。食要署表示，該公司作業場所及2處冷凍庫查獲貯放逾期食品原料，並發現業者在作業場所進行解凍分裝，疑似竄改食品有效日期分裝販售，目前整個案件交由檢調偵辦當中。 對此食藥署說，根據《食品安全衛生管理法》第15條第1項第8款規定，食品或食品添加物有逾有效日期者，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列，依同法第44條第1項第2款規定可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰，情節重大者，依衛生福利部106年12月21日公告之「違反食品安全衛生管理法第15條第1項、第4項及第16條情節重大認定原則」，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。(食藥署提供)