天氣熱，除了一般飲料，不少在地的古早味飲品也成了搶手貨，像彰化的"地骨露"，用十多種青草，熬煮13小時而成，而台中特有的秋水茶，賣了70年，是不少台中人夏天的消暑回憶。 阿伯咕嚕咕嚕，一口氣喝完一杯地骨露，直喊讚，這透明輕澈如水的地骨露，可不是普通飲料，而是彰化在地的退火飲品，地骨露，排熱、退火，主要用枸杞樹的根外皮，加上香茹草、車前草等10多種青草，放進鍋爐一起熬煮，很費工，熬500公升的地骨露，就要花上13個小時。 業者是用蒸餾的，同樣清涼消暑的地方特有飲料，還有台中的秋水茶，民眾，鋁箔包插上吸管，方便飲用，這秋水茶，用茶葉、薄荷、山楂、仙草，陳皮還有苦瓜熬成，苦中帶甜，有人一喝就是50.60個年頭，業者一天能賣80箱每箱20包，八月盛夏一天比一天熱，中部特有的地骨露秋水茶，老一輩的消暑飲料，成了大熱天找涼快的古早味聖品。