多元經營 台式烘焙坊錢進大馬
台灣美食近年進攻大陸、韓國都有好成績,現在搶進大馬市場,也熱賣。
台灣各地常見蛋糕烘焙坊,喜歡搭配茶飲一起賣,沒想到在馬來西亞引發熱潮,而且為了拿到清真認證,把肉鬆、熱狗麵包,改成用雞肉取代豬肉,費盡苦心。現在短短4年,已經展店7家。
店內坐滿饕客,嘴裡吃的是臺灣麵包,喝的是臺灣茶,即使在週日晚上,人潮依然絡繹不絕。店家砸下1500萬裝潢,並租下百坪店面,一開始被當地商家笑太瘋狂,但開幕後,平均月營業額300多萬臺幣,10個月就回本,且南向馬來西亞4年已經展店7家。
肉鬆麵包是雞肉做的,店內不限抵消,且24小時營業,甚至用免費WIFI吸引顧客上門;臺灣烘培坊調整食材配方,兼顧多元族群,也成功在大馬打下一片天。
延伸閱讀
- 澎湖無敵海景 小島婚禮不出國2017/04/18
- 情侶看電影"包場" 彩蛋竟上演"逃脫實境秀"?!2017/04/18
- 宜蘭第一鮪 活體重達208公斤2017/04/18
- 空汙費隨汽柴油徵收 漲1~2角2017/04/18
- 鋒面接連報到 全台短暫陣雨2017/04/18
- 20年沒調價! 台鐵擬漲逾7.5%2017/04/18
- 今起變天! 北.東部短暫陣雨2017/04/18
- 外來魚毀生態 池上懸賞除害2017/04/18
- 宜蘭桂竹季 徜徉竹林品嚐幼筍2017/04/18
- 台灣美食地圖 臭豆腐榜上有名2017/03/15
- 專訪休傑克曼 坦承最愛金鋼狼!2017/02/28
- 全台第一鮪 捕獲208kg黑鮪魚2017/04/18








