又到了宜蘭的桂竹季，為了讓大家更了解桂竹生態，宜蘭有農場，推出了創意竹筍大餐，在竹林間品嘗美味。遊客們還可以體會桂竹多樣性用途，親自採收幼筍，還請來教練教大家如何運用桂竹跳健康操，有吃又有得玩。 一群人坐在長桌上，等著今晚的料理上桌，不過看清楚囉，這裡不是在室內餐廳，而是在竹林間的，美味饗宴，又到了宜蘭桂竹盛產的季節，有業者趁勢推出這樣的竹筍大餐，邀請民眾走盡林子裡，享受用桂竹料理。 西式中式樣樣美味，除了品嘗美味你還可以跟著老師一起在自然中，舒展筋骨，走走用竹子做的健康步道，每年這個時節，宜蘭的桂竹都長的特別好，業者感謝老天爺給的豐沛雨量，讓桂竹年年豐收，宜蘭縣府也特別推出套裝行程，提供給弱勢團體來體驗，教練特別設計了一款老少咸宜的運動操，讓大家一起動一動，活絡筋骨，感受竹林之美。