現代人生活忙碌，不少人可能都沒時間吃早餐，營養師提醒，長期早餐不吃，除了比較容易發胖，還會造成便祕，但想要吃健康又不胖，健議選擇高纖、少糖食材，例如蘿蔔糕可以加個蔥蛋，再配上一杯低脂牛奶，超商的話，可以選無糖豆漿搭配三角飯糰。 今天你吃早餐了嗎，小心長期不吃早餐的習慣，除了注意力無法集中，而且還會便祕容易變胖，但早餐也不是隨便吃，營養師說選得對，不但營養足夠，還不易發胖，像傳統早餐，可以選擇，蘿蔔糕再加個蔥蛋，另外配上一杯低脂牛奶，如果是西式的漢堡，可以選擇不加肉的蛋堡，配的奶茶得是用鮮奶調的，避免身體負擔，還有如果是選擇超商的早餐，三角飯糰就能配高纖無糖豆漿。 早餐要吃得健康，掌握幾個大原則，高纖、少糖，另外蛋白質和澱粉也不能少，千萬不能因為忙碌不吃早餐，營養師說，影響健康的程度，比不吃晚餐或午餐還傷身。