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菜價跌3成回穩 主婦樂

2016-11-28 10:08:00 / 綜合報導 /
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隨著蔬菜復耕上市,菜價逐步回穩,昨台北果菜批發市場蔬菜批發價每公斤34.7元,較上周同期降4.6元,跌幅11.7%,較本月初平均每公斤51.9元的高檔更掉了3分之1,民眾開心地說:「變冷時剛好回穩,不然天冷在家煮火鍋要花很多錢。」 包心白降至15元,菜價在9月風災後連2個月飆漲,本月1日台北果菜批發市場每公斤還衝破50元高點,被當指標的高麗菜到貨量226.2噸,每公斤42.6元,隨復耕國產高麗菜逐漸採收上市,昨到貨量已增至275.4噸,價格降至30.9元,跌幅27%,更較上周同期跌44%。 高麗菜價跌,具替代性的包心白價格也跟著下跌,昨價格較上周同期已從18.3元跌至15元,降幅18%,白蘿蔔從18.4元跌至11.9元,跌幅35%,和白蘿蔔可相互替代的球莖甘藍跌幅也達30%。菜價降讓民眾開心,但也有農民憂心國產高麗菜將大量採收,菜價持續下探恐致崩盤。 農糧署主秘翁震炘表示,高麗菜生長期雖為80天,但栽種後50天就可提早採收,只是較小顆,現市場價格好,許多農民提早採收,量增價就跌,接下來陸續採收,價格勢必再降,但因分批採收,不至於價格崩盤。 民眾楊太太說:「最近菜價明顯比上月便宜很多,這幾天變冷煮火鍋,蔬菜用量較大,還好有回穩,算省不少錢。」,「健康得吃蔬菜」,民眾邱小姐說:「要健康就一定得吃蔬菜,菜是民生必需品,希望以後颱風不用再等2個月菜價才回穩,實在很傷荷包。」
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