桃園市衛生局上個月(27日)查緝明泉國際有限公司的「蒲燒鰻魚」、「白燒鰻魚」半成品及成品，並抽驗「蒲燒鰻魚、白燒鰻魚(分裝)、白燒鰻魚(原裝)」，檢驗出孔雀綠以及還原型孔雀綠，衛生局強調，孔雀綠和還原型孔雀綠是不得檢出的，只要被驗出就是違規。 檢驗出還原型孔雀綠的有「蒲燒鰻魚」：2.96ppb、「白燒鰻魚(分裝)」：2.65ppb、「白燒鰻魚(原裝)」：2.31ppb，而不得檢出的「還原型孔雀綠」，包括了「蒲燒鰻(12公斤/箱)」產品153箱、「白燒鰻魚(15公斤/籃)」半成品67籃及「白燒鰻魚(5公斤/盒)」半成品10盒總計2,891公斤，總量大約2.8噸，依法能處新台幣6萬到2億的罰緩，而檢驗結果將移由法務部調查局嘉義調查站全面偵辦。(桃園市衛生局提供)