一年一度的澎湖花火節，從這個月20號盛大登場。周一和周四都在觀音亭欣賞到燦爛的花火秀。今年澎湖縣政府要挑戰50萬人次，甚至連夜釣小管的遊艇業者也搶搭花火熱，載著遊客體驗釣小管樂趣，還能邊品嘗鮮美小管邊看煙火，感受十足澎湖風情。 簡直像在人間仙境，坐在船上就能看到燦爛花火一朵一朵在眼前綻放，但有業者想出新花招，讓你在船上邊看煙火，還能邊品嘗道地小管美味。大家擠在船邊，釣竿上上下下，引誘小管上鉤，小管馬上就被抓去做成「尚青」的「生小管片」。今年夏天到澎湖，邊賞煙火邊嚼小管，也讓花火節更有澎湖味。