來自日本神戶的63歲阿嬤叶佐枝子，為了感謝之前台灣在311日本地震時給予相當多的援助，決定起身來台，用腳車踏挑戰環台12天，還帶著日本孩童們滿滿的感謝卡一同來台，單車環台時把這些信送到全台各個角落。 洋溢著笑容，她是來自日本神戶63歲的叶佐枝子阿嬤，要用腳踏車環台，感謝台灣，還從日本一起帶來百張來自災區孩童的感謝卡。更有台灣車友得知她的感謝之旅行動，主動加入，和她一起騎單車環台。 環台旅程在11號晚上，抵達南台灣高雄，阿嬤更品嘗到夜市小吃，攤商還很大方免費招待，讓叶佐枝子阿嬤感受到台灣人的熱情。她身穿的白色T恤，上頭簽著滿滿加油打氣的字句，要繼續帶著這些祝福，踏上感謝單車旅程。