喝牛奶向來被認為能強化骨骼，不過一份英國醫學期刊（BMJ）發表的瑞典科學家研究指出，牛奶喝太多可能無助減少骨折，反而「或許與較高的死亡率有關係」。 　　研究顯示，婦女1天喝3杯以上680毫升牛奶，死亡率是1天喝不到1杯者的將近2倍。