03/09 週一 彰化縣|19°C - 23°C天氣圖標

美味多一"味"! 綠茶刈包肉嫩爽口

2013-04-09 12:00:00 / 張政慧 宜蘭報導 /
分享:
字級:
  • 大字
  • 中字
  • 小字
  今天的好吃夯仔內,帶您來品嘗綠茶口味的刈包,宜蘭的玉蘭村被封為茶香之鄉,茶農將自家的有機綠茶做成刈包的外皮,裡面包著帶有茶香的梅甘五花肉,吃起來超有飽足感,也非常爽口。   今天的好吃夯仔內要帶您品嘗綠茶口味的刈包,有宜蘭茶香之鄉之稱的玉蘭村,茶農將自家的有機綠茶,製成香甜的刈包外皮,夾著帶有茶香的梅甘五花肉,不只超有飽足感,吃起來也格外爽口。這一大盤刈包上桌,客人早就等不及夾一大塊肉,接著大咬一口,好滿足。   只是這割包的面皮,顏色怎麼不對勁,還帶點綠,放心這可是它好吃的小秘密,因為加了綠茶,宜蘭玉蘭村可有茶香之鄉的美名,這的茶農就將茶葉入菜,發明了這一味,一大早,店家開始準備食材,新鮮溫體五花肉,油花分配均勻,第一步配上冰糖下在熱油中燙一下,接著就要配上這個,茶葉調配出的梅乾菜,不用滷的用蒸的,而且還得蒸上兩個多小時,嫩肉跟著外皮一起出籠,這香味特別讓人回味,茶香讓五花肉變的更爽口,這茶香刈包,現在也成了饕客們的新寵兒。
寄生套房?霸住長達3年 房東收管理費通知才發現|華視新聞 20260309 @CtsTw #shorts
謝衣鳯表態選彰縣長 謝典霖曝「家人不支持仍要選」|華視新聞 20260309 @CtsTw #shorts
目睹警匪飛車當街追逐 駕駛見義勇為助攔車|華視新聞 20260309 @CtsTw #shorts
卓榮泰赴日應援WBC中國氣炸 日方:台灣問題立場不變|華視新聞 20260309 @CtsTw #shorts
葛來儀:民進黨3連勝顯示台灣選擇延續性
2024/01/14 10:49
選後新政局
葛來儀:民進黨3連勝顯示台灣選擇延續性
三國演議
三國演議
⏰播出時間:華視主頻 CH12 週一二 早上6點