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日式焗烤鮑魚丁 香味四溢口感Q

2013-03-13 12:00:00 / 廖學賢 報導 /
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  今天的好吃夯仔內帶您到雲林,品嚐日式焗烤鮑魚丁,將鮑魚切成丁,加上蟹肉,淋上特製的起司沙拉醬,烤個兩分鐘,讓海鮮融合起司,口感非常鮮甜。   烤箱裡的起司像在跳舞,金黃蓬鬆,滋滋作響,底下包覆的,可是最美味的鮑魚和蟹肉,小小一杯,拿在手上,先聞聞香氣,再挖出一小塊鮑魚,融合起司香,入口鮮甜,吃了不斷點頭叫好。   經過起司提味的鮑魚和蟹肉,保留海鮮的鮮,又多了起司沙拉的香甜,沒有繁複的料理程序,將鮑魚蟹肉切成丁,淋上特製的起司沙拉醬,進烤箱兩分鐘,再灑上海苔粉,和腰果,簡單好吃的料理,在家也可以試著做做看。
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