重慶月餅節! 3百公斤餅王亮相
中秋佳節即將到來,重慶一年一度的月餅節登場了,今年有來自廣州,上海,雲南等十幾個省市,四百多個品牌的月餅參加。有廠商精心製作了重達300公斤的月餅王,非常壯觀。
畫面上這個廣式月餅,重達三百公斤,直徑有1.4公尺,烤得金黃可口,還隱隱泛著油香,看師傅大刀奮力往下切,旁觀的人忍不住口水直流。切起來費不費勁?相當費勁,它裡面的果餡含量比較高,所以有點黏,廠商推出的月餅王,是水果奶香口味,切出來的大塊成品,乍看之下有點像是五花肉,這味道究竟如何呢?好吃好吃很好吃,用了50斤麵粉550斤餡料,七個師傅用了六個多小時做出來,烘烤時間有一個多小時,看著師傅揮汗如雨,才終於把這超級大月餅切完,中秋的氛圍,似乎也越來越濃厚啦。
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