原物料愈變愈貴 中秋月餅漲1成
中秋節快到了,但因為原物料飆漲,有民眾發現月餅悄悄漲價,漲幅大約一成左右,就有民眾打算不買月餅,改買鳳梨酥。但也有業者堅持不漲價,自行吸收成本。
各式各樣的月餅,搶先在中秋節檔期前上市,不過隨著原物料飆升,月餅的價格,也悄悄的漲價了,今年市售的月餅,平均漲幅約一成左右,或是月餅大小餡料縮水,變相漲價,民眾想買月餅,實在很難下手,許多人不買月餅改買鳳梨酥。
以一盒月餅12個,約400元來算,民眾今年可能要多付40元,月餅漲價,購買慾望低,訂單量大不如前,預估市場銷量會下降兩成左右。但也有業者為了穩住業績,堅持不漲,自行吸收成本,就是要買氣回溫。業者逆向操作,為中秋節檔期,做好準備。
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