平民小吃，現在也不平民了嗎。知名的連鎖店、鬍鬚張滷肉飯，最近悄悄漲價，小碗的滷肉飯漲兩元，現在一碗35元，而大碗的漲四塊，要68元，連苦瓜排骨湯，也漲了5塊錢。不過我們也找到便宜的店家，這一碗滷肉飯賣25塊，就可以吃很飽。 　　香噴噴的肉，淋到白飯上，這肉飯可不一定是平價美食了。知名的鬍鬚張肉飯，今年第二度漲價，16號起，小碗肉飯從33元漲到35元，大碗更離譜，64塊漲到68塊，苦瓜排骨湯，也從65元漲到70元，這價格幾乎等於一個便當錢。 　　業者說，因為白米、苦瓜今年漲價，逼不得已調整價格，不過我們也找到便宜店家。新北市三重這家肉飯，一早就有客人上門。熱呼呼的白飯，淋上滿滿的肉25元，苦瓜排骨湯30元，裡頭有三塊苦瓜、三塊排骨，還有兩個蛤蜊，飯加湯55塊打發。看看鬍鬚張，滷肉飯35元，苦瓜排骨湯裡，三塊大苦瓜，四小塊肉，70元。份量差不多的組合，105塊，足足貴了50塊。同樣的東西，價格差這麼多，肉飯變得不平民，漲得有沒有道理，消費者心裡有數。