高雄市衛生局，日前在大樂還有大潤發等賣場，對美國牛肉進行抽檢，結果六件產品裡頭，有三件就發現含有瘦肉精，不合格率高達五成，其中都是里肌牛肉、火鍋用霜降牛肉，還有腱子心，現在衛生局已經對供貨廠商開始調查，還有哪些問題牛肉已經流入市面。 　　大批衛生局人員來到大賣場，對肉品再次抽檢，就是要確定賣場還有沒有販賣美國牛肉。因為就在13號，高雄市衛生局對賣場的美國牛肉，進行第一次抽驗時，發現其中的七項肉品中，有三樣火鍋霜降牛肉、里肌牛肉還有腱子心，都發現含有瘦肉精，衛生局立刻要求業者全面下架，同時往上游追，查出提供給賣場問題牛肉的是台北市的「美紐澳實業」，還有新北市的「裕賀食品」。 　　兩家公司都位於北部，接著北高衛生局還要查，這兩家供應商提供肉品給哪些賣場，其中裕賀食品目前已經確定，被北市衛生局封存牛肉144公斤，而所有下游的賣場，不管肉品有沒有問題全部退回，退給裕賀食品的就有3500多公斤，賣場都說就怕有一塊牛肉出了問題，後果誰都不敢承擔，乾脆退貨了事。而對民眾來說，問題牛一日不查個清楚，不管是牛排還是牛肉麵，都吃得不能安心。