台灣與國際世界接軌，目前在台灣居住的外來人口已經達到99萬人，其中外籍配偶就有45萬人。內政部特別將12月18日正式訂為移民節，移民署今天擴大舉辦慶祝活動，兩位來自泰國和菲律賓的新住民現身說法，台灣讓他們安居樂業。 　　快刀不停落下，刀功好到讓人看不出來，拿刀的人原來只有一隻手臂，他是獨臂廚王郭興宗，原本是泰國人，一生下來，左手手掌還有手肘就已經萎縮，他卻沒有放棄自己，努力剋服身體上的不方便，大老遠到台灣努力學做菜，16年來一次又一次的練習，郭興宗終於做到別人都認為不可能的事，煮出一道道美食，成為廚王。 　　更讓人感動的是這一家人，口足畫家簡慶東，用嘴巴咬著畫筆，他因為一場工安意外全身重度灼傷，不但失去雙手，連左腿都沒有知覺，只能靠右腳獨行，就在最低潮的時候，他認識了菲律賓籍的太太吉絲卡，吉絲卡不但沒有嫌棄，反而不停鼓勵他，兩人一起共組家庭，還生下了一個兒子。雖然生活不寬裕，一家人卻始終相互扶持。 　　這些在台灣落地生根的新移民越來越多，從今年開始決定把12月18號定為移民節，內政部長江宜樺到場揭幕，蓋下具有紀念意義的紅色印章。