之前的塑化劑風暴讓民眾人心惶惶，現在有夏令營就把塑化劑的知識加入課程裡，讓小朋友一邊做包子、一邊認識食品添加物，還有怎麼辨識真正的現打果汁跟濃縮果汁。 　　今天大廚教小朋友揉揉捏捏做包子，而且還要包紅豆跟芋頭兩種口味。小朋友興奮得七手八腳，加入做包子的混戰。這時候廚師叔叔要出問題考考小朋友囉，這芋頭只有淡淡的香，很淡，可是我們在外面吃的芋頭包子，是不是一拿過來很遠就可以聞到它的香味，那是因為它有加香精，那不是天然的東西；所以香精不要吃，不健康。 　　趁著小朋友邊做麵皮邊包餡料的同時，廚師叔叔還給小朋友們機會教育，認識什麼是食品加工食物。現在的小孩也學得真快，知道手工做的比較值錢，馬上就跟廚師叔叔要起工錢。 　　爸爸媽媽為了不讓心肝寶貝因為無知，吃進更多不健康、傷身的食物，幫小孩報名這個夏令營，正好給小朋友邊玩邊學。像眼前的四罐柳橙汁到底哪瓶是濃縮果汁，哪瓶才是天然果汁，手工跟天然要怎麼分，這化學食品添加物在這些小孩眼裡簡直像極了魔術一真一假，眼睛不睜大一點很容易就被唬住。