現在花蓮壽豐鄉有種最新最夯的水果叫做美人柑，這種水果是結合了葡萄柚、柑橘和柳丁混種栽培而成的新品種，因為顏色很紅、形狀又漂亮，也成了農曆春節前夕非常討喜的水果。 　　

一口咬下去，噴出豐沛的果汁，汁多到差點讓人嗆到，什麼樣的水果讓婆婆媽媽們吃得一臉滿足，美人柑指的可不是美人照顧的柑橘，走進農場一看，這些顏色又橘又紅的柑橘全都掛在樹枝上，樹上結實纍纍，這種柑橘比一般柑橘大很多。 　　美人柑怎麼來的？它是橘子加上柳丁再加葡萄柚混種後生出來的新品種，果肉甜汁又多，也被稱為柑橘類的貴族，價格是普通橘子的兩倍，加上外型好看，被稱作美人柑果然沒膨風，過年前正是美人柑的產季，買氣人氣都很旺。