在花蓮鳳林有一家有四十年歷史的冰店，他們堅持手工製冰，其中店內的檸檬汁連皮一起搾汁，不但沒有苦味，還有濃郁的檸檬香，成為店中熱賣的商品。 　　牆上掛著民國五十七年七月一日所核發的營利事業登記證，洪老闆在這裡做過超過四十年的冰，過去的冰並不便宜，因此彭先生夫妻兩人就用檸檬汁作為主要的飲品，唯一的要求就是手工製冰，堅持傳統口味。 　　老闆的這間店除了鎮店之寶的檸檬汁，這裡的三豆冰以及傳統口味的枝仔冰更是熱賣，您一定不能錯過。濃郁的人情味配上清涼的冰品，這個夏天一定要讓您有不同的感受。