太陽餅是台中最有名的特產，一年有兩億商機，全台中市至少有兩百家。很多太陽餅店都說自己口味最正統，不過最近太陽餅發明人魏清海的孫子，自己出來開店，台中太陽餅大戰已經開打。

　　台中市頭到處都是太陽餅店，每家都說自己是最正統的，手藝絕對是承襲太陽餅發明人魏清海老先生，但現在魏青海先生的孫子跳出來，開了一家太陽餅店，他說太陽餅只有一個，他強調做太陽餅的手藝來自父親，外皮酥脆，內餡甜而不膩，才是好吃的太陽餅。

　　不過就在他店門的斜對面，有業者斥資一億元，也開了一家太陽餅店，店名是九個太陽，企圖搶攻太陽餅市場，業者為太陽餅身分得不可開交，但對消費者來說，一點都不重要，只要東西好吃，生意自然就會好，還要勇於創新口味，兼顧品質，否則一樣會被消費者淘汰。