現在旅遊，不只吃住要講究，最重要的是能夠體驗一下不同的生活，台東旅遊業者規劃夜間捕飛魚的海上活動，除了讓遊客了解漁民夜間出海捕魚的辛苦，也能吃得到現捕飛魚的美味。