您知道現在正在流行什麼嗎？現在正在流行吃拉麵。從號稱獨家口味的招牌拉麵、冠軍拉麵，到標榜著日本皇室御用的拉麵，真是花樣百出、噱頭十足，有許多拉麵店更出現大排長龍、一麵難求的現象。

國內的這股拉麵風究竟會吹到什麼樣的程度？好吃的拉麵在哪裡？秘訣又在哪裡呢？