常到日本旅遊的民眾熟悉的知名連鎖超商爆出食安醜聞，包含東京、大阪、京都等7個都府縣，共計23間門市，飯糰、便當等商品被發現偽造保存期限。全日本約1600家超商立刻暫停販售相關商品，雖然目前沒有傳出健康問題，但不少消費者表示已經對商家失去信任感。

貨架上買各種滿手工飯糰，日本知名連鎖超商ministop，被爆出造假手工飯糰以及便當的保存期限。民眾說：「我孫子很喜歡這邊的霜淇淋，所以我很常帶著孫子來，店員跟店長人都很好，沒想到會做出這種事。」

日媒指出，發現偽造的商家橫跨東京、大阪、京都、福岡，等7個都府縣，共計23間店，手法包括製作完成一到兩小時後才貼上標籤，以及在快過期的商品上貼新的保存期限。日媒轉述店員證詞說：「製作飯糰的店員很忙，還要同時應對客人，實在沒辦法第一時間貼上標籤，也有過忙著結帳，貼不了標籤的狀況。」店員解釋由於每次尖峰時間會持續2到3小時，這段時間人手不足抽不出身，而貼新標籤延長保存期限，則是因為要防止廢棄商品。

日媒轉述關係人士說法說：「就算只有1小時，很多店都想要延後廢棄的期限，手工飯糰成本很高，只要賣不完必須銷毀，就會對店鋪利潤出現影響。」儘管目前沒有傳出有民眾出現健康問題，但還是對商家信譽造成衝擊。

民眾說：「失去信任感了，(看商家)要如何恢復信用，說要更便宜地賣的話，我覺得沒有回答到重點。」民眾說：「我很喜歡吃他們的便當，希望接下來他們能好好做。」

超商表示這23間店鋪全是加盟店，強調並非有組織的預謀，不過也已經暫停全日本約1600間商店販售相關商品，專家指出，可能是因為加盟店因為簽約，不得不提供規定的產品，如果有損失還要自己吸收，才會做出這種事情。