中國社群網路上，最近不約而同有許多自媒體帳號，一起向消費者推薦一款在家自己做燒烤時，可以使用的調味粉。不過有網友爆料，部分燒烤調味粉品牌，使用麥麩和粗糠等豬飼料原料，替代原本像是孜然、碎花生等正常原料，以降低成本謀取暴利。廠商對此表示，是委託生產的工廠人員擅自添加，已下令生產線改善。

吃燒烤時，有人喜歡品嘗食物的原味，有人則是偏好撒上各式各樣的調味料。中國吃播主密子君說：「自貢暴辣牛肉，是我愛的味道，滿口炭火香氣。」滿口炭火香氣，中國南方日報報導，最近有不少自媒體，推薦消費者一款，在家自己做燒烤時，可以使用的調味粉，這類燒烤調味粉，在電商平台上熱銷超過萬份，但有網友發文暴料，部分不肖廠商，使用廉價的麥麩稻殼等豬飼料原料，取代孜然碎花生等正常調味料，以降低成本謀取暴利。

南方日報記者說：「我們拿著從網上購買來的，副食級的兩份燒烤料，它分別是五香味和香辣味的，然後我們現在就用它做一下燒烤，品嘗一下它實際的味道，到底是怎麼樣的。」

南方日報記者親測熱銷的燒烤調味粉，發現以肉眼觀察，或是調味粉的口味，其實並無法分辨差異，但口感上感覺得出來顆粒感比較重，而廠商則是拿出檢驗報告喊冤。燒烤調味粉品牌檢測人員說：「我們檢(驗)的也是同樣的標準，同樣的方法。」

燒烤調味粉品牌檢測人員說：「但是我們檢出的是小麥麩質，直接給它定義到小麥麩質上去，就是小麥的麩皮。」廠商初步調查後發現，是委託生產的產線工作人員，未經允許擅自添加食品級麥麩，公司已經下令產線進行改善。