南韓知名廚師白種元，旗下擁有許多餐飲品牌，也經常透過社群，跟民眾分享，怎麼料理美食，尤其拍攝黑白大廚之後，知名度越來越高，不過，他的食品加工廠，因為違法使用中國生產的原物料，被警方刑事立案、面臨罰款，對此，他發聲明、公開道歉了，強調在生產的過程，發生無法接受的錯誤，他會深刻反省、迅速改進。

官網公開發表道歉聲明，最後附上親筆簽名的，是南韓知名企業家、廚師白種元，要這麼做是因為，他公司旗下的產品，違反《原產地標示法》，已經被警方刑事立案可能會被罰款，南韓名廚白種元說：「這個份量的話，蒜泥呢就是在家裡做，所以用了這個勺子，蒜泥二分之一勺半勺或者三分之一勺。」白種元透過影片在社群教導民眾，要怎麼做出好吃的韓式拌麵，不到一個月點閱率就超過100萬。

他旗下擁有許多餐飲品牌，參演《黑白大廚》之後，身價更是水漲船高，生意越做越大，他的食品加工廠卻使用中國生產的原物料，違反南韓的法規，南韓名廚白種元說：「這樣蒜香一下就出來了，吃了這個就得放棄約會了。」生菜白蘿蔔淋上醬汁，再放點紫菜末撒點芝麻油，最後把食材通通拌在一起，看起來相當美味。

但食材的原物料是哪來的，引發各界疑慮，白種元所屬的食品公司強調，這些原物料在國內比較難取得，而且不了解相關法律，才會違規使用，承諾未來會做出改進，並且生產合法的產品，白種元也在聲明強調，他在很多地方都沒有達到民眾的期望，尤其是在生產與流通過程，發生無法接受的錯誤，他除了會深刻反省，也會針對針對所有的問題，包括法律問題，迅速改進。