21日是日本的土用丑日，日本人相信這一天吃鰻魚飯，可以補身體，而今年因為新冠病毒疫情的緣故，餐飲外賣便當的生意很不錯，今年也有不少人預訂鰻魚飯，加上今年鰻魚量產，價格比過去便宜，也都刺激了買氣。 香噴噴的烤鰻魚讓人看得食指大動，負責打包收銀的工作人員同樣也很忙碌，21日是日本的「土用丑日」，以日本節氣來說這是一年當中最熱的日子，日本人相信這天吃鰻魚飯可以滋養身體。 今年因為新冠病毒疫情的緣故，餐飲外賣便當的銷量特別好，也因此烤鰻魚店的預定量爆增，其中不少都是客人特別訂來送禮用的。ANN記者說：「好香的味道，除了今天預約的份，還有因為疫情拿來當贈禮的份。」 疫情爆發之後第一個土用丑日，歷經辛苦的防疫日本人用鰻魚飯祭五臟廟，好消息是今年鰻魚價格特別親民。ANN記者說：「百貨的鮮魚賣場也擺滿鰻魚，其中有個特徵是今年才有，也就是價格。」 今年日本鰻的鰻苗是日本國內6年來首次豐收，各零售公司蒲燒鰻魚等的價格較去年更便宜，走一趟百貨公司也可以看到進口鰻魚的價格是往年的一半，根據日本共同社報導，很多捕獲的鰻苗作為成魚上市的量還很少，正式降價將會在秋季以後。