對於天災非常警覺的日本人，最近防災商品又有新突破，有廠商研發出能保存3年半的咖哩飯、蓋飯等防災食品，一旦遇上災難，只需要一點水，就能把這些食品加熱，而且兼顧營養又美味，比起現有的超商微波食品，毫不遜色。 　　熱騰騰的中華蓋飯，香噴噴的咖哩飯，還有顏色鮮豔、蔬菜多多的湯品，其實它們都是災難發生時可以應急的防災食品，保存期限可達3年半，但味道可一點兒也不馬虎，試吃民眾，很好吃耶，試吃民眾，以前的防災食品都不太好吃，現在的還真好吃。 　　這位大嬸，問題可不只好不好吃，夠不夠營養才是重點，原來日本311強震，因為物資缺乏，食物難以兼顧營養，導致許多災民健康出狀況，這位佛心來的新潟大學副教授藤村忍，不忍慘況重現，與廠商合力開發出這些可以保存3年半的防災食品，蔬菜、蛋白質都兼顧，不怕營養不均衡，特殊包裝材質，裡頭還附上發熱劑，只要一點水就能加熱食品，即使遇上寒冷冬天，照樣能吃到暖胃又暖心的美食。