對愛享受美食的法國人來說，經濟不景氣還是不能放棄美食，法國超過一千家米其林星級餐廳，聯合舉辦五折促銷美食週，等於台幣五、六千元的套餐，只要半價就能享用，要讓法國民眾就算在不景氣的時候，也能上館子享用高檔美食。 　　在富麗堂皇的巴黎市政廳裡，一道道精緻餐點，色香味俱全，吸引眾人品嚐，這是法國巴黎著名米其林三星大廚，包括這位星星數最多的名廚杜卡斯，連續第三年，結合全國超過1200家餐廳，一起舉辦的美食週活動現場，從9月17日開始，為期一週的美食饗宴，邀請法國民眾，兩人同行、一人免費，等於只要五折的價格，就可以到餐廳享用精緻美食，其中還不乏米其林等級的高檔餐廳。 　　這個活動來的正是時候，歐債危機籠罩歐陸，連法國都有三百萬人失業，上餐館成了一種奢侈，餐廳大廚，這個活動讓我們接觸不同客群，當然，吃的好一點要花多一點錢，而在不景氣的時候，不是每個人都能上館子，也因此這一週活動特別重要，法國美食享譽國際，這樣的促銷活動，反而將高檔美食推廣給更多民眾，讓熱愛美食的法國人，在不景氣的時候，也不必放棄享受。