歌詩達協和號在義大利觸礁擱淺後，旅客歷經一場鐵達尼號逃生記。有人困在船艙裡30個小時才獲救，幸好船難發生在離岸不遠的礁石上；如果發生在大海上，如何在船隻沉沒之前安全撤離旅客，考驗著船上船員、舖床員，或是廚師平日所受的緊急避難訓練。 　　旅客全擠在艙門口，稍有閃失或是情勢惡化，爭先恐後不顧別人死活的慘劇就會上演。跟著記者一起到海洋學校，看看船員如何受訓應付這種狀況。360度的模擬艙不僅能把眼前的景觀變換成世上各主要港口的面貌，還能模擬海上航行遇到的大浪。 　　船長時時記住會面對何種風浪，會面對何種衝擊力；唯一不變的是，你手上握有數千旅客性命。記者新手駕駛馬上出事，擱淺了引擎停車，快找擱淺應變手冊，照表操課檢查船身進水狀況，發出求救訊號。 　　最重要的是，只要船上還有一個人，船長就不能離開艦橋。這時，包括廚師、客房服務員和表演人員都受過訓練，如何安撫毫無經驗又極度恐慌的旅客，並且把他們組織起來，迅速到達特定地點搭乘救生艇。 　　當歌斯達協和號發生船難時，船員都照表操課了；唯獨船長拋下旅客開溜，令人不恥。