美國的CNN之前把皮蛋列為全球最噁心的食物，引發台灣民眾抨擊，沒想到美國知名的財經雜誌富比士，最近發表一篇「世界上最噁心的菜餚」文章，結果這次第一名是鴨仔蛋，但包括皮蛋、燕窩、醉酒蝦以及麝香貓咖啡等等都被點名，文章甚至還說燕窩吃起來像鼻涕。 　　皮蛋和花椒炒辣椒輕輕快炒，皮蛋料理香噴噴上菜，名廚阿基師鏡頭前秀皮蛋料理，全因為美國美國財經雜誌《富比士》發表「全球最噁心菜餚」，皮蛋再度點名上榜，還說皮蛋是放了百年的爛蛋，讓阿基師忍不住跳出來替皮蛋平反一下，擅用皮蛋，食材搭配都可以是順口的美食，不過最噁心食物排在皮蛋之前，就是這個鴨仔蛋，即將孵化的鴨蛋，東南亞國家認為的補品，但是蛋內有鴨骨頭、羽毛、血肉，成為最噁心食物榜首。 　　另外日本人愛吃發酵的黃豆、納豆，利用果子狸排出的咖啡豆做成的麝香貓咖啡也在榜內，國人喜愛的美容補品燕窩，還被形容像「鼻涕一樣的口感」，餐廳常見的醉酒蝦，烈酒刺激活蝦，被形容吃的時候還感覺蝦子在口中扭動。另外還有還有一般認為可以養身的蛇酒也通通入列，只能說好吃的食物見仁見智，有人愛，還是有人不喜歡。