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最雷年菜網點名「佛跳牆.長年菜」 人氣榜烏魚子奪冠

2026-02-16 17:58:00 / 綜合報導 /
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今(16)日是除夕,許多家庭晚上都準備要吃年夜飯。而網友們開始討論,哪一道年菜是圍爐時最怕看到的呢?許多人都點名佛跳牆,但是實際街訪會發現,不少民眾都覺得其實滿好吃的;反而是象徵「長命百歲」的長年菜,不論在網路上還是在訪問時,都能感受到大家對它的厭惡,許多人說實在太難咬了!而今年的年菜人氣榜也已經曝光,拿下冠軍的是烏魚子。

    快速拌炒鍋氣十足,展現高超翻鍋技巧,把香檳茸黃雞汁,浸入雙耳食蔬,飯店廚師春節從沒閒過,畢竟現在不少人的年夜飯,選擇外帶年菜,不過網路上掀起熱議,盤點過年最討厭吃的菜,結果好多人點名佛跳牆。

    民眾VS.記者說:「佛跳牆,我不會討厭佛跳牆,(那有喜歡嗎),喜歡,普通,沒有到很喜歡。」民眾說:「我喜歡吃佛跳牆,對對對,因為佛跳牆就是什麼料都有,然後裡面有肉啊,然後就是也還滿好下飯的。」

    有網友覺得,佛跳牆口味複雜,不知道在吃什麼,整鍋還會重複滾到過完年,但走進市場,不少人還是喜歡,也覺得沒了它,少了點年味,年菜販售業者說:「佛跳牆裡面,什麼食材都有,對,所以說,其實我覺得應該是過年,其實大家應該家裡面,都會有一個佛跳牆,客人一次訂,都是五六十個在訂,現在的話其實應該都快賣完了,準備的量都快賣完了。」

    但被網友點到的,還有象徵長壽的長年菜,民眾說:「不喜歡,因為那個梗很難咬啊,對對對,我不喜歡。」民眾說:「長年菜就是...,滿不喜歡的。」民眾說:「人生已經夠苦了,沒有必要再那麼苦。」

    民眾說:「(很難吃欸),比較沒有什麼味道吧。」民眾VS.記者說:「但是每年都一定會出現的菜,(那如果有一年過年沒有這道菜),沒有關係這樣,可以不用吃到,沒有關係。」

    有聲量調查統計顯示,今年的人氣年菜,前三名分別是,烏魚子、圍爐火鍋,以及象徵年年有餘的魚類,不過有人不管被問到哪道菜,通通這樣回,民眾VS.記者說:「不錯,媽媽煮得好吃,(所以關鍵是媽媽煮的),對,(媽媽煮的什麼都好吃),沒錯。」只要是媽媽煮的就好吃,說到底除夕夜不論吃什麼餐點,能和家人團圓才是重點。

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